[성경공부] 성경 시대의 음식 - 미리암 파인버그 바머시, 한정옥
미리암 파인버그 바머시 지음, 한정옥 옮김, 『성경 시대의 음식』, 바오로딸, 2007 사과는 금단의 열매였을까요? 성 베드로의 물고기란 무엇일까요? 최후 만찬 때 예수님이 빵을 적셨던 그릇에는 무엇이 담겨 있었을까요? 『성경 시대의 음식』은 이런 물음들에 대한 답을 담은 책입니다. 에덴 동산에서부터 예수 시대에 이르기까지 음식의 역사를 짚어가면서 당시의 식사 관습, 성지 팔레스티나의 7가지 주요 농작물과 채소, 물고기와 해산물, 고기, 허브와 향신료 등 각종 식품들과 음식들을 사진과 함께 보여줍니다. 성경에 나오는 무게 단위, 식품 가격, 식품 보관법 등에 대해서도 알려주고요. 특히 성경에 나오는 음식 조리법 54가지를 수록한 점이 흥미롭습니다. 책장을 넘기다보니 직접 만들고픈 마음이 커졌지요. 그래서..
2012. 1. 3.
